Vorbelegte Holzfässer

Mit unseren immer wieder frisch eintreffenden vorbelegten Fässern aus aller Welt bieten wir nicht nur Fässer mit wahnsinnig spannenden Geschichten, sondern auch mit unschlagbaren Aromen. Die Möglichkeiten der Aromen-Kombination scheinen endlos. Egal, ob Sie ihr Produkt unterstützen oder ihm einen geschmacklichen Gegenspieler hinzufügen möchten, Sie gewinnen in jedem Fall an Struktur und Tiefe im Geschmacksbild.

Von Bourbonfässern aus den USA, über Sherryfässer aus Spanien, Weinfässer aus Deutschland oder ehemaligen Destillatfässern: wir haben für jeden Geschmack etwas dabei und stehen gerne beratend zur Seite. 

Unser Frische Versprechen

Nachdem wir Ihren Auftrag erhalten haben, garantieren wir Ihnen, dass ausschließlich frisch entleerte Fässer für den Umbau verwendet werden, gemäß unserem Frischeversprechen.

Low Spirit Fässer

Entdecken Sie unsere Auswahl an Fässern, die zuvor mit niedrig-alkoholischen Getränken wie Sherry, Wein, Portwein und anderen belegt waren. Diese Fässer bieten einzigartige Aromen und Nuancen, um Ihren Spirituosen oder Brauereierzeugnissen eine besondere Note zu verleihen. Lassen Sie sich von ihren einzigartigen Eigenschaften inspirieren und finden Sie das perfekte Fass für Ihre Bedürfnisse.

High Spirit Fässer

Entdecken Sie unsere Auswahl an Fässern, die zuvor mit hochprozentigen Destillaten wie Gin, Calvados, Rum, Kräuterlikör oder anderen Spirituosen belegt waren. Diese Fässer bieten eine außergewöhnliche Möglichkeit, Ihren Spirituosen eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität zu verleihen. Hier finden Sie sorgfältig ausgewählte Fässer, die eine reiche Geschichte und einzigartige Aromen in sich tragen. Tauchen Sie ein in unsere Auswahl und lassen Sie sich von ihren einzigartigen Eigenschaften inspirieren. Ob für den professionellen Einsatz oder für Spirituosenliebhaber, diese Fässer eröffnen unendliche Möglichkeiten zur Kreation von exquisiten Destillaten.

Rückbauten

Unsere Wilhelm Eder Küferei fertigt kleine Rückbaufässer aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in den Originalgrößen zwischen 190 l – 500 l. Jedes Fass wird auftragsbezogen hergestellt, um sicherzustellen, dass Sie auch aus den kleinen Rückbaufässern das volle Aromapaket der Vorbelegung genießen können.