Whiskyfass 5 l - 10 l - frisch entleert

Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in den Originalgrößen fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Inhaltsgrößen: 30 l – 50 l – 100 l Sortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet. Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten. Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden. Silikonspund: Alle Rückbaufässer sind mit einem Silikonspund ausgestattet. Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern. Amarone:  Amarone ist ein besonderer Rotwein aus Italien (Region Venetien), der durch ein einzigartiges Verfahren hergestellt wird. Die Trauben, aus denen der Amarone entsteht, trocknen mehrere Monate auf Holzgestellen oder Strohmatten in belüfteten Lagerräumen oder unter Dächern. In dieser Zeit werden sie in aufwendiger Handarbeit gewendet und umgeschichtet. Erst kurz bevor die Trauben zu Rosinen trocknen, beginnt die Kelter. Danach reift der Wein noch mindestens zwei Jahre im Holzfass. Es entsteht ein schwerer, kraftvoller, fast cremiger Wein in tiefroter Farbe und großer Aromenvielfalt. Den Namen trägt der Wein aufgrund seiner leicht bitteren Note. Bitter heißt auf Italienisch „amaro“.   Die Lieferung erfolgt ohne Fasslager oder Bock. Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert. Einen Hahn können Sie bei Bedarf unter Zubehör wählen. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen. Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in der Originalgröße von 190 l fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wenn Sie ein rückgebautes Fass bestellen, wird dieses in unserer Küferei extra für Sie aus frisch entleerten Fässern namhafter Hersteller und Vorbelegungen gefertigt. Unser ständig wechselndes Portfolio erlaubt es uns unser Frischeversprechen einzuhalten. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Inhaltsgrößen: 20 l - 30 l - 100 lSortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet.Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten.Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden.Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern. Aroma: Voll mit Karamell, Backaromen und staubigem Korn, heiß und „oaky“, Vanille und nussige Aromen. Sie eignen sich perfekt für die Reifung von Whisky, Bier- oder Kornbränden. Es darf aber auch experimentiert werden z.B. mit Kirschbrand, Pflaumenbrand oder Vodka. Einen Hahn können Sie bei Bedarf unter Zubehör wählen.Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen.Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

  Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in den Originalgrößen zwischen 190 l – 500 l fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Inhaltsgrößen: 20 l - 28 l – 50 l – 100 l Sortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet. Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten. Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden. Silikonspund: Alle Rückbaufässer sind mit einem Silikonspund ausgestattet. Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern. Cognac: Hocharomatisch, die Originale kommen sehr oft aus den großen Traditionshäusern aus der Charentes rund um die Stadt Cognac und den Weinanbaugebieten Grand Champagne & Fin de Champagne. Die Fässer sind mit feuerverzinkter Bereifung ausgestattet. Die Lieferung erfolgt ohne Fasslager oder Bock. Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert  Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Kleine gebrauchte Fässer zur Destillatlagerung bzw. Reifung. Diese Fässer wurden aus großen Bottichen von einem Kräuterlikörproduzent hergestellt. Sie eignen sich hervorragend zur nachhaltigen, exklusiven Reifung und Aromatisierung. Aus original Fässern haben wir kleine Einheiten gebaut, die das Aroma des Kräuterlikörs sehr deutlich in sich tragen und an das eingelagerte Produkt während der Reifung sehr deutlich abgeben. Die Fässer haben feuerverzinkte Bereifung.  Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung.  Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

  Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in den Originalgrößen zwischen 190 l – 500 l fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Inhaltsgrößen: 30 l – 50 l Sortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet. Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten. Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden. Silikonspund: Alle Rückbaufässer sind mit einem Silikonspund ausgestattet. Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern. Rotwein: Rückbauten aus frisch entleerten, aromareichen Rotwein-Barriques 225 l aus der Region Bordeaux, dem Bordelais. Ohne Bock. Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen. Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung.   Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in der Originalgröße von 190 l fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Inhaltsgröße:  100 lSortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet.Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten.Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden.Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern. Aroma: Die Rumfässer bieten intensive Aromen von Passionsfrucht, Vanille und leichten Röstaromen, sowie angenehm florale Noten. Einen Hahn können Sie bei Bedarf unter Zubehör wählen. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen.Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in den Originalgrößen fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Sortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet. Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten. Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden. Silikonspund: Alle Rückbaufässer sind mit einem Silikonspund ausgestattet. Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern. Sauterne:  Sauternes ist ein französisches Weinbaugebiet, bekannt für seine edelsüßen Weißweine und gehört zum Anbaugebiet Bordeaux. Das Fass eignet sich sehr gut zur Einlagerung und Reifung hochwertiger Spirituosen, die bewusst den „Sauterne Flavour“ mitbekommen sollen. Es gibt den eingelagerten Destillaten feine Aromen aus Honig, Zitrus und Würze. Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert. Einen Hahn können Sie bei Bedarf unter Zubehör wählen. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen. Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich  

50 l Rückbauten aus frisch entleerten 225 l Weißweinfässern. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen. Fass wird mit Holz- oder Silikonspund ausgeliefert. Die Lieferung erfolgt ohne Fasslager oder Bock. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung.   Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in den Originalgrößen zwischen 190 l – 500 l fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Inhaltsgrößen: 20 l - 30 l – 50 l Sortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet. Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten. Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden. Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern. Islay Whisky: Islay Single Malt Whiskys sind aromareicher als alle anderen Malt Whiskys. Sie tendieren dazu sehr trocken und torfig zu sein. Doch hinter dem Rauch verbergen sich moosige Düfte und Gewürze. Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen.Einen Hahn können Sie bei Bedarf unter Zubehör wählen. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung.  Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Aus ausgewählten, frisch entleerten, hocharomatischen Fässern in den Originalgrößen zwischen 190 l – 500 l fertigen wir die kleinen Rückbaufässer in unserer Wilhelm Eder Küferei. Die Fässer werden auftragsbezogen hergestellt. So stellen wir sicher, dass Sie auch aus den kleinen Rückbauten vom Aromapaket der Vorbelegung profitieren. Wir produzieren die Rückbauten nicht auf Vorrat! Wir halten unser Frischeversprechen und fertigen die bestellten Fässer einmal monatlich für Sie in unserer Küferei an. Aus diesem Grund kann die Produktionszeit unter Umständen mehr als 30 Tage betragen. Inhaltsgrößen: 30 l – 50 l Sortenrein: Das jeweilige Fass wird ausschließlich aus einem großen original Fass rückgebaut, es werden keine anderen Hölzer verwendet. Frischeversprechen: Mit unserem Frischeversprechen gewährleisten wir Ihnen, ausschließlich frisch entleerte Fässer umzubauen nachdem wir Ihren Auftrag erhalten. Fassböden: Die Fassböden der Rückbauten bestehen aus den Fassdauben der original Fassböden. Silikonspund: Alle Rückbaufässer sind mit einem Silikonspund ausgestattet. Wilhelm Eder Küferei: Der Bau der Fässer erfolgt in unserer Wilhelm Eder Küferei von erfahrenen, ausgebildeten Küfern.  Ohne Bock.  Bitte beachten Sie, dass bei Rückbauten die Literzahlen Nenngrößen sind. Beim Auslitern kann es zu Abweichungen kommen. Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung.  Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.

Die Ardmore Distillery hat ihr Zuhause im Schottischen Hochland und steht mit diesem sowie seiner Bevölkerung traditionell in einer tiefen Verbindung. In dieser Verbindung steht der Ardmore Whisky für die natürliche Komponente. Die Destillerie hat zwar verschiedene Namenswechsel hinter sich, besteht als solche jedoch seit ihrem Gründungsjahr 1898 und steht mit seinen Gebäuden auf der schottischen Denkmalliste. Whisky der Ardmore Distillery zeichnet sich durch besonders weiche und gefallende Aromen aus. Schon das Aroma in der Nase reicht der Überzeugung aus: Noten von Heidekraut, weichem Honig untermalt von leichtem Rauch sind eine ganz besondere Mischung, in welcher sich auch Zimt und Toffee erkennen lässt. Geschmacklich überzeugt der weniger getorfte Whisky mit Aromen von cremiger Vanille, Gewürzen und eben dem süßen Honig gepaart mit leichten Raucharomen. Die Komplexität des Ardmore Whiskys lässt sich insbesondere im Abgang erkennen, der sanft, besonders langanhaltend und dennoch voller Gewürze steckt. Die jahrelange Belegung der Fässer lässt die volle Wucht der Aromen in die Dauben eben dieser übergehen. Die Symbiose der Reifung lässt nicht nur den Whisky heranreifen, sondern sorgt für ein tolles Wiederbelegungs-Erlebnis der hierfür genutzten Fässer. Da der Whisky nur sehr sehr wenig getorft ist, öffnen sich hier Türen für ein breites Feld an Belegungs-Möglichkeiten dieser Fässer. Die Lieferung erfolgt ohne Fasslager oder Bock. Standardmäßig sind die Fässer mit einem gebrauchten Holz- oder Plastikstopfen ausgestattet. Wenn Sie einen neuen Silikonspund wünschen, können Sie diesen unter Zubehör bestellen (Typ Standard – C16). Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.  

Frisch entleerte 225 l - 228 l Fässer aus dänischer Whiskybelegung. Die Fässer waren zuerst mit Muscatel, Bourbon oder Portwein  und im Anschluss mit hochwertigem Dänischem Whisky belegt. Der Whisky, der in diesen Fässern lagerte wurde auf traditionelle Weise - buchstäblich von Hand – hergestellt. Die Idee, dänischen Whisky zu produzieren, entstand während einer lockeren Bier- oder Whisky-Verkostung, als die Gründer sich fragten, warum es trotz hochwertiger Rohstoffe im Land keine Whiskybrennerei gab. Ursprünglich als Hobby begonnen, entwickelte sich die Idee später zu einem Geschäftsmodell. Die Brennerei wurde von einer ehemaligen Schlachterei in einen umgebauten Bauernhof in der Nähe verlegt und haben sich über die letzten 10 Jahre zu einer renomierten Destille mit einer beachtlichen Menge an hergestelltem Whisky entwickelt. Alle Rohstoffe für den Whisky stammen aus Dänemark, einschließlich des hervorragenden dänischen Wassers und des Torfs für das Räuchern, der aus einem Freilichtmuseum gewonnen wird. Mit diesen Fässern profitieren Sie von international preisgekrönter Qualität und Geschmack.Standardmäßig sind die Fässer mit einem gebrauchten Holz- oder Plastikstopfen ausgestattet. Wenn Sie einen neuen Silikonspund wünschen, können Sie diesen unter Zubehör bestellen (Typ Standard – C16). Vorbelegte Holzfässer: Kerben im Holz, äußerliche Spannungsrisse oder unter Umständen ein unebener Boden sind keine Qualitätsmängel, sondern vielmehr durch die Eigenart der Bauweise und die Vorbenutzung der Fässer bestimmt. Die Funktionalität des Fasses ist dadurch nicht eingeschränkt. Die Fässer werden von uns bei der Ausgangskontrolle sehr sorgfältig auf Sensorik und technische Fehler geprüft. Für Cracks oder Risse, die während der Reifung auftreten, übernehmen wir keine Haftung. Eine mögliche und sinnvolle Reparatur ist keine Garantieleistung. Alle Bilder sind Beispielbilder und optische Abweichungen sind möglich.